Die Lupinen wurden von Biovision als Superfood des Jahres ausgewählt, weil sie viele wertvolle Proteine für die menschliche Ernährung liefern und gleichzeitig gut für den Boden sind, wo sie wachsen.
Dass die Produktion von Lupinen aber auch einige Herausforderungen beinhaltet, erfährt man im
Artikel von Biovision: Wo Superfood wächst
